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SOBA (お蕎麦)

今日も暑かったですね~。
一日屋外で過ごす用事があったので
夕方には、お疲れモードで食欲もなく・・・
そんな時は、ズズズ~っと、お蕎麦でもすすりたくなります。
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我が家はいつも、山形の卯月商店のさがえそば・ほっそり細そば
玄ソバの、実の中心から外殻からまでを丸ごと使う「挽きぐるみそば粉」の風味と、
細い麺の角がシャキッと立った歯切れの良さが特徴です。
更科ほど繊細ではなく、田舎そばよりも食べやすくて、
コシと喉越しが楽しめる超お気に入り♪
海外へのお届けもしてくれるので、うれしい限りです!(送ってもらっても、一束350円ほどなのが〇です。)



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by biancamama | 2011-06-02 22:01 | 生活情報
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