カテゴリ:インドネシア料理( 6 )

toko romantis♡(ロマンティックなお店♡)

メンテンにあるこちらのお店・・・ね、素敵でしょ♪
久々に出かけてみました・・・
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メラディリマやクンバングラと同じグループなので
お味の方も、間違いありません・・・
お給仕もきちんとしていただけるので、よく接待などにも使われてますよね。
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みなさんおなじみの、こちらのお店・・・
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ロマンティックな気分に浸れました♪

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by biancamama | 2012-10-13 00:19 | インドネシア料理

toko iga sapi (ビーフ・リブのお店)

骨付きのお肉が大好きな我が家・・・
ビーフのリブも大好き!
でも、外で食べるとお財布もちょっと痛い・・・
で、今日買って帰ったのはこちら・・・iga hotplate♪

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お友達に教えてもらったこのお店・・・
レストランで食べると結構な値段のビーフリブが
ローカル値段なのに、柔らかくて、おいしいんです~♪
お店がいつも混んでるのも納得!

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デリバリーメニューもあってスディルマンエリア、クニンガンエリアはOK!
お持ち帰りもおすすめです!

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ちなみにwarung tekkoという類似店もあります(笑)

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by biancamama | 2011-07-14 21:00 | インドネシア料理

Mau makan di mana?(どこで、たべる?)

以前UPした大好きだったお店・・・
名前が変わって、メニューも変ってしまったので
メンテンのお店に出かけてみました。
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ここの売りはオーガニック。
ブンブ(ソース)に使うスパイス類ももちろん!
入り口にディスプレイされていて可愛いでしょ♪
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店内はこんな感じ・・・
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オーダーは、いつものメニュー・・・
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こちらです・・・
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お気に入りのインドネシア料理のレストラン。
なくなってしまうお店も多いけど、ここはずうっとあってほしいな・・・
今日も変らぬ味で、ちょっと幸せ・・・


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by biancamama | 2010-08-12 09:39 | インドネシア料理

Pencuci mulut?(デザート?)

merah delima (赤い実の入ったココナツミルクのかき氷)
って、お店の名前なんです!可愛い名前!
ポンドックから移転したこのお店・・・
以前より味も雰囲気もバージョンアップ!
最近のお気に入りなんです・・・

週末の夜には生演奏もあって・・・
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装飾もちょっと、素敵!
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お料理は、お洒落なインドネシア料理・・・
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おなじみの料理も、食べやすい味付けです。
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デザートも・・・
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で、場所はこちら・・・
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今日は、おいしくって、雰囲気もすてきで、とっても幸せ~♪

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by biancamama | 2010-06-08 08:55 | インドネシア料理

Seribu rasa(千の味)

お店の名前は、スリブ・ラサ(千の味)・・・
お気に入りのマレーシア風のインドネシア料理のお店。
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アイスレモンティと並んでいるのは、ソーダ・スス・・・
コンデンスミルクをソーダで割った
インドネシア人の好きな飲み物・・・
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この店のエビ・マヨはソースが別に出てくるので
サッパリタイプ、もちろんエビもプリップリ!
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ここに来たら必ず!のイカのサテ・・・
柔らかくって、とっても、おいしい!
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エビのたっぷり入ったハッタイ・・・
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お野菜は、ほうれんそうと・・・
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もやしの炒め物!
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バリのリゾート風のインテリアも素敵!
一人20万ルピア以上の予算なら
(もちろん、カクテル・ワイン込みで)
6人からのプライベートルームもあります・・・

こちらです・・・
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おいしいものを食べて、楽しく会話が弾むって
とっても、幸せ・・・

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by biancamama | 2010-02-08 08:50 | インドネシア料理

masakan sunda(スンダ料理)

初めてジャカルタにいらしたお客様を
インドネシア料理にお連れするときは、ここが好き・・・

テ・ポチは氷砂糖をゆっくり、溶かしながらいただきます。
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プテ入り甘辛いイカの炒め物。
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定番サテ・アヤムはピーナッツソースのタレが絶品!
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クリスピーなイカ・フライ。
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大好き、もやし炒め。
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これも、定番グラメ・ゴレン!
小骨まで、パリパリいただけます。
(ウダン・バカールも、お勧めです。)
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ほうれん草のココナッツミルク炒め。
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通称シラスごはんのナシ・リウゥッ。
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締めはピサン・ゴレン。
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オーガニックが売りの、このお店・・・
店内も小ざっぱり清潔です。
(もちろん、お料理は辛くしないでと、お願いしました~。)
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お客様に安心してインドネシア料理を
楽しんでいただけて、ほっと幸せ・・・。

*2012年現在パクヴォーノ店は閉店しています。ほかの2店舗は健在です!

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by biancamama | 2010-01-20 22:47 | インドネシア料理