カテゴリ:生活情報( 64 )

pindah (移転しました)

お休みボケだけど、無理やりエンジンかけなくっちゃねっ・・・
食料品の買い物に出かけました~♪
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ローカルイブ達にも人気のこのお店・・・
移転して、ソフトオープニング中です!
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新しいお店・・・店内は明るい雰囲気。
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私のお目当ては、オーガニックのお野菜と・・・
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お豆腐製品!卵豆腐もなかなか使えるのです・・・
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こちらに引越して、日本食スーパー3軒が近くなって嬉しいな~♪
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あ!11日まで生鮮食品が10%引きですって~♪

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by biancamama | 2011-01-07 00:45 | 生活情報

peralatan makan(食器)

久々に覗いたこのお店・・・
すっかり、ここもクリスマスバージョンになってました。
モールなどで見かける食器類が激安価格で並んでいます。
普段使いや、おもてなし用に惜しげなく使える価格で
ついつい、買ってしまうの・・・
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おなじみのこちらです・・・
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by biancamama | 2010-12-15 00:04 | 生活情報

Lulur(アカスリ)

ジャカルタのサロンの中でも老舗のこちら・・・
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店構えはこんな風・・・
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コリアンマダム達も、新しいサロンに浮気しても
結局、ここに帰ってくるって・・・
お気に入りは時々するアカスリ!
マッサージ効果もあって、気分爽快!!
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ここでは、ハチミツ(マドゥ)マッサージを
追加するのがお約束。
保湿殺菌効果で、しっとりすべすべ♪
そして、もうひとつ効果実感!がこれ・・・
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佐伯チズ式ローションパック!
家でやってる姿は見られたくないけど・・・
お肌のトラブル、改善しますよ~♪

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by biancamama | 2010-12-07 11:30 | 生活情報

atelier(アトリエ)

ご縁あって、伺うのを楽しみにしていました・・・
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バレリーさんのアトリエ・・・
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素敵な作品がたくさんあります♪
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ベルギーマダムのバレリーさんは
とっても、気さくな優しい女性です・・・
日本に留学経験があって日本語も堪能なので
ガールズトークも盛り上がります♪
素敵な生地のコレクションを使って
子供服や婦人服、小物やキルトを作ってくださいます。
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来週9日にシャングリラ・レジデンスで
お友達も参加の作品展があって
バレリーさんも出展しますって!
わぁ~、とっても、楽しみ♪
(色文字の作品展をクリックしてください。
お友達が詳しい情報をブログに載せてるので
リンクしておきました~!)
ちなみにこちらです・・・
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by biancamama | 2010-12-05 12:17 | 生活情報

minuman(飲み物)

お茶って書いてあるんですけど・・・
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韓国製の生姜茶です。ゆず茶の生姜版!
韓国スーパーで、見つけて衝動買い!
だって、生姜や、ハチミツを買い忘れたときに便利だし
韓国人ニョニャは、調味料代わりに使ってるんですって・・・
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でも、最近のお気に入りの飲み方はこれ・・・
お手軽・ジンジャエール!
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すっきり爽やか~♪

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by biancamama | 2010-11-14 12:49 | 生活情報

toko baru(新しいお店)

大手韓国系スーパーのロッテマートも出来て、
小規模スーパーは元気かな~と思っていたら・・・
新店舗がオープンしていました~!
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新しい韓国食品が充実していて、とっても、うれしい!
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こんなものとか・・・
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簡単がうれしい、こんなものも・・・
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ちょっと珍しいものも・・・
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お馴染の味も・・・
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食べてみたいけど、辛いかな?
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意外と安くて、うれしいな・・・♪
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試してみたいようなものとか・・・
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お酒まであって・・・
(飲む時は、上澄みだけ飲むんですって!)
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いろんな種類の健康ジュースも・・・
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ベーカリーも、おいしそうなパンが並んでますよ~♪
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チョバしてみたい韓国食材がいっぱ~いで、楽し~い!
このエリア、食品のお買い物がさらに便利になりましたね!
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by biancamama | 2010-11-02 00:01 | 生活情報

terong(なす)

おナスが好き・・・
なのに、ジャカルタで売ってるナスは皮が固い!
トロンととろける食感のナス料理が食べたかったの・・・

ふふふ・・・やっと、最近オーガニックのおいしいナスが
お目見えしてきたジャカルタの日本食スーパー!

さっそく、作って、食べました!

1日目、ナスの田舎煮・・・
(グロドックで買った干しエビの出汁が
 ナスにしみて、しみじみおいしい~)
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2日目、ナスの揚げびたし・・・
(さっぱり南蛮風で、生姜とネギがアクセント)
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秋ナスは嫁に食わすな・・・
秋ナスのおいしい日本を思い出しながら
しみじみ、ジャカルタの秋(雨季?)の夜更けです・・・


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by biancamama | 2010-10-20 21:18 | 生活情報

Toko Frame(額屋さん)

ジャカルタには、たくさんフレーム屋さんがありますが・・・
先輩ニョニャから紹介されてから、私のお気に入りはず~っと、ここ!

何軒か安いところで作ったこともあるけれど、
後でひびや、かびで残念なことがあって・・・

ここは激安店ではないのですが、日本で作るよりはお安くて、
センスとテクニック、それにクォリティが、安心。
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額の種類も豊富・・・
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マットや淵飾りも色々あります・・・
マットに布を使うと、ちょっと高級な感じ!
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中に入れるものと、額とマット・・・
着物や洋服を選ぶようにセンスが必要。
色や質感によって、作品の見栄えが違います!
経験豊富なスタッフと、相談しながら選びます・・・
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出来上がりは、だいたい2~3週間、楽しみだな~。
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by biancamama | 2010-10-17 21:34 | 生活情報

pakai tepung beras(米粉で・・・)

最近、米粉でケーキを作るのがマイブーム!

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by biancamama | 2010-10-15 23:09 | 生活情報

teh jahe (ジンジャーティー)

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インドネシアの生姜です。
バティックのモチーフでもおなじみのこの形。

で、ジンジャーティーもとってもポピュラーな飲み物。

よく、スパやサロンでも出されるのですが
喉に沁みるピリピリ辛い味がちょっと、苦手なのでした・・・

でも、バリのホテルでいただいたジンジャーティーは、
とってもおいしかったので、ハマってしまいました!
今、マイブームです。

材料はこれ・・・
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こんな風に、ひと口大に切った生姜を
瓶に入れて蜂蜜漬けにしておいてもいいの・・・
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これをカップに生姜ごと入れて、熱いブラックティーを注ぐだけ・・・
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生姜の風味がマイルドでおいしい~の!
炭酸で割って、レモンを絞ったら暑い日には
ジンジャーレモネードにもなる優れもの!

今まで苦手だった人にぜひ、お勧め、お試しあれ~!



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by biancamama | 2010-09-17 18:07 | 生活情報