<   2009年 11月 ( 18 )   > この月の画像一覧

Natal(クリスマス)

ジャカルタは今日も、外に出ると、真夏の様な天気!
でも、街は少しづつクリスマスの装い・・・
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日本も同じディスプレイらしい・・・
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とにかく、気分はクリスマス・・・で、ちょっと幸せ!

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by biancamama | 2009-11-30 23:30 | お気に入り

Kesemek(柿)

インドネシアも、マンゴやマンゴスチン、
パパイヤ等、おいしい果物は数あれど・・・
やっぱり、日本に帰って食べたいのは果物!
甘いイチゴにジューシーな桃、
香りのいいぶどうに、渋くない柿・・・

でも、今日はみつけました!
おいしい、柿 !!
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みつけたのは、ここ!
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おいしくって、ちょっと幸せ!

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by biancamama | 2009-11-30 22:54 | 生活情報

Toko oleh oleh(お土産屋さん)

ジャカルタからバリへは、東京から
九州や北海道へ旅行する感じかな・・・

バリのお気に入りは・・・

アタ・・・(スーパーアタは、探すのが大変!)
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ジェンガラの食器・・・
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KOUのジャム・・・
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でも、バリでこの3か所を周るのは、ちょっと大変かも・・・
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だから、バリに行けなくても、ジャカルタで
お気に入りに会えるなんて幸せ!

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by biancamama | 2009-11-28 13:31 | ジャカルタ土産

Sarapan(朝食)

休日の朝に、よくリクエストされるフレンチトースト。
食パンで作るのもいいけれど、バゲットを使ったのが好き!

前夜に仕込んで、中まで卵液を浸み込ませ、
フライパンに蓋をして弱火でじっくり・・・
ふっくら焼けたところに、メープルシロップをかけて・・・

最初のひとくちを、食べた時の幸せ!
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今日は、コスモの柔らかい全粒粉フランスパンを使いました。

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by biancamama | 2009-11-28 10:46 | おいしい

Boneka(人形)

だ~れだ?!
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以前、WICのバザーで見つけました。
今年も、たくさん並んでましたね。
クリスマスグッズは、この季節の小さな幸せ!
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by biancamama | 2009-11-27 17:22 | お気に入り

Silakan makan!(召し上がれ!)

お気に入りのディナープレート・・・
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WEDGWOODの復刻版・デッドストック品。
これに似合うメニューは・・・
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豚ロースのプラム・ワインソース!
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付け合わせのポテトとクリームコーンのグラタン・・・
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今日も幸せ・・・
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by biancamama | 2009-11-27 16:10 | おいしい

Taman safari

つい、童心に帰ってしまう、サファリパーク。
にんじんと、ビスケットは必須アイテム!
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火あり、水あり、大迫力のショータイム!
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ライバルはシーワールド?
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アクセスはこちらからどうぞ。
http://www.tamansafari.com

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by biancamama | 2009-11-26 10:42 | 旅行

Martabak telor


ひき肉や野菜の具をはさんだ、お好み焼き風卵料理。
インドネシアでは、とても人気があります。
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お持ち帰りして、サンバルソースではなく、
ケチャップに粒マスタードを混ぜたソースで、食べるのが好き!
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227のBiasa 3Telor kampungを注文。
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ジャカルタの著名人、御用達の有名店らしい・・・。
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Enak sekali ya!

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by biancamama | 2009-11-25 23:39 | その他・レストラン

Cangkil(カップ)

ユネスコの世界無形文化遺産として認定された
インドネシアのバティック。

毎朝使う、お気に入りのマグカップも、バティック模様。
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スターバックス、ジャカルタ限定品。
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これで毎朝、ちょっと、幸せ・・・。
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by biancamama | 2009-11-25 22:55 | お気に入り

Soto ayam

インドネシアの代表的な料理ソト・アヤム。

ソト・アヤムに使うスパイス。
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Cobekという石臼を使ってペースト状にして使います。
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骨付きの鶏からとったスープに、スパイスを入れて煮込み
下茹でしたビーフンや野菜を入れて、いただきます。
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Enak sekali !
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by biancamama | 2009-11-24 18:13 | おいしい