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Sarapan(朝食)

いろいろ、あって
なぁ~んにも、したくない朝・・・
本当に手抜きです・・・。
ごめんなさい・・・。

で、ぱん屋のチーズパン・・・
本帰国したお友達の置き土産、
インスタント・ヴィシソワーズ・・・
種なしのぶどう・・・
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こんな日があってもいいかな・・・
でも、おいしいから、ちょっと幸せ・・・

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by biancamama | 2010-01-31 21:41 | おいしい

Mau makan di mana?(どこで、たべる?)

いつも、感心する、ここの小龍包の味・・・
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しょうがの千切りとタレをつけて
皮を破らないように、お口へ運びましょう・・・
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小龍包といえば豚肉を使っているのが普通なのに
鶏肉で、このコクのあるジューシーさ!
豚肉を食べないイスラム宗教に配慮して
なおかつ、本家本元のおいしさを損なわない努力!
あっぱれです!

あっぱれな、おなじみのこのお店・・・
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ポンドックのお店は、平日ランチのセットがありますよ!
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大勢でも、おひとり様でも
小龍包はいつでも、おいしくって
ちょっと、しあわせ~!

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by biancamama | 2010-01-30 08:58 | 中華料理

susu kacang(豆乳)

ジャカルタで、とても気になるのは
健康管理・・・毎日、元気でいたいです!

で、豆乳・・・大豆イソフラボン!
特に女性にはいいらしい・・・
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そして、日本から持ってきている青汁!
最初、お友達にもらって、
青汁?ウェ~!罰ゲーム?って(苦笑)
でも、これは抹茶みたいで、おいしい!
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よ~く、混ぜないと沈殿しちゃう・・・
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豆乳・・・今日はコスモで有糖を買いました!
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美味しくって、体にいいって・・・ちょっと、幸せ!


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by biancamama | 2010-01-28 07:50 | 生活情報

peralatan makan(食器)

ジャカルタで出会うお気に入りに食器があります。
ジャカルタに来て、好みが変わりつつあります・・・。

以前なら買わなかった色つきのガラスの器と
サーバーもちょっと、面白いものを見つけました。
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かごバックと子供雑貨、ファブリックを扱う
おなじみの、このお店・・・
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どんなお料理に使うかを考えると、
楽しくって、ちょっと、幸せ・・・


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by biancamama | 2010-01-26 09:11 | ジャカルタ土産

Mau makan di mana?(どこで、たべる?)

3時過ぎ・・・お昼を食べ損ねて・・・ここへ、来ました。
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3:00からはアフタヌンティーなどの
お得なセットがあるのです!

冷えたビールとピッツア・4チーズのセット。
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セットじゃないけどデザートに・・・
アップル・レモンクリームのフィリングがおいしい
インドネシア風クレープ・・・
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特筆すべきは、ホームメード・グランマズ・アイスレモンティー!
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フレッシュハーブとレモンシャーベット入りで
本当に、おいしい~!
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おひとり様でも、グループでもOK!
屋外席も、なかなかです・・・。
お得なセットは月曜から金曜までの3:00~8:00。
こちらでいただけます!
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こんな時間に食べちゃって、お夕飯はパスかも・・・
でも、おいしくって今日も幸せ~!


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by biancamama | 2010-01-24 13:05 | その他・レストラン

bebek(あひる)

おなじみのこのお店・・・
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店名通り、高級イメージ料理の北京ダックが、
リーズナブルに味わえます!
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巻くところまで、作ってもらって
あとは、いただきま~す!
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マントウゴレンも、忘れずに・・・
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だって、ダックの中身のお肉を
もやし炒めにしてもらったので・・・
(料金は込みですよ~)
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場所は、こちらです・・・
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日本からいらしたお客様にも大好評!
大人数から、おひとり様ランチまで
ここは気軽に入れます。
お休みや、昼時は予約が安心かも・・・
あ~、おいしくって大満足!とっても、幸せ~。


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by biancamama | 2010-01-23 09:16 | 中華料理

sulaman(刺繍)

ジャカルタはいろんな物がオーダーできます。
刺繍小物のお仕立てのお店でオーダーした
旅行用のランジェリーケースとお着替え袋。
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生地も、刺繍の柄も、色も、好きなもので作ってもらえます。
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ジャカルタ郊外のこのお店・・・
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高速道路を使います。
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出来上がるまでを待つ楽しみが、ちょっと幸せ!


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by biancamama | 2010-01-22 22:37 | ジャカルタ土産

masakan sunda(スンダ料理)

初めてジャカルタにいらしたお客様を
インドネシア料理にお連れするときは、ここが好き・・・

テ・ポチは氷砂糖をゆっくり、溶かしながらいただきます。
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プテ入り甘辛いイカの炒め物。
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定番サテ・アヤムはピーナッツソースのタレが絶品!
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クリスピーなイカ・フライ。
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大好き、もやし炒め。
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これも、定番グラメ・ゴレン!
小骨まで、パリパリいただけます。
(ウダン・バカールも、お勧めです。)
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ほうれん草のココナッツミルク炒め。
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通称シラスごはんのナシ・リウゥッ。
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締めはピサン・ゴレン。
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オーガニックが売りの、このお店・・・
店内も小ざっぱり清潔です。
(もちろん、お料理は辛くしないでと、お願いしました~。)
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お客様に安心してインドネシア料理を
楽しんでいただけて、ほっと幸せ・・・。

*2012年現在パクヴォーノ店は閉店しています。ほかの2店舗は健在です!

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by biancamama | 2010-01-20 22:47 | インドネシア料理

masak(料理)

冷蔵庫の残り野菜を使い切りた~い!

というわけで、困った時のカレー・・・
今回は、ドライカレーです。
ひたすら、野菜をみじん切り・・・
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レギュラーメンバーに
オクラ・茄子・トマト・れんこんなどがゲスト・・・
誰・・・?闇鍋ならぬ、闇カレーとか言ってるのは!(笑)
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ついでに、正月なますの残り・・・
汁けをギュ~っと絞って再利用した
ツナとなますのサラダ!
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これも、立派なエコでしょ?!
(UPし忘れた先週のお話でした・・・)

おいしくって、冷蔵庫もサッパリ!で、ちょっと、幸せ・・・


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by biancamama | 2010-01-19 10:56 | 生活情報

minuman(飲み物)

先日のじゃかるた新聞にも紹介されたこの子たち!
私も、大のお気に入りです!

気軽にソーダで割ってサワー気分!
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きんかんジュースも大好き!
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おなじみ、日本食スーパーのこちらで・・・。
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缶チューハイはないけれど・・・
枝豆のお供は・・・
これで、ちょっと幸せ・・・

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by biancamama | 2010-01-18 12:50 | おいしい