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serabi solo(スラビ・ソロ)

時々、焼き立てを食べたくて
通りがかりに車を止めてもらうんです・・・
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ココナツミルクに米粉とお砂糖を入れて焼いた、素朴なお菓子。
焼きたては、真ん中が少しトロッとしてて
小さいから、2枚ぐらいペロリと食べられちゃう!
私はプレーンが好きだけど、
バナナ、チョコ、チーズ、パンダンリーフがあります。
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この、専用のお鍋で、焼くんですよね。
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たいてい道端の屋台・カキリマで売っているけれど
ここは、ちゃんとした専門店なので安心・・・

ガンダリアの交差点の近くなので、つい通り過ぎちゃうこのお店・・・
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by biancamama | 2010-10-05 22:09 | その他・レストラン
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