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mau beli sereh!(レモングラスを買わなくっちゃ!)

先日のブログは、パリで活躍されてたフラワーアーティストのトピックでしたが・・・

おなじみのこの番組見てて、びっくり!
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この方が、出演してる~!!
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狐野 扶実子さん!
ジェフリーアーチャーかシドニィ・シェルダンの小説のモデルさながらのこのかた・・・

パリの三ツ星レストラン (自家農園を持ち、野菜にこだわった料理で有名な
異色のレストラン・アルページュ)で修行なさって
世界中のセレブにケータリングを任される腕前のシェフなんです♪

最近は世界で修行して活躍される日本人女性がたくさん出てらして
とっても、素敵ですね♪

今日のメニューはジャカルタでも作れるメニューです!
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ね、材料はジャカルタで手に入りやすい食材ですよ!
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レシピはこちら
基本のレシピのレモンと牛乳を
レモングラスとココナッツミルクに変えます。

早速、ランチマーケットかどこかに買い物に行って
レモングラスとホタテを仕入れなくっちゃ♪



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by biancamama | 2011-04-22 15:29 | お気に入り
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