ジャカルタ My favorite

daun bawang (ねぎ)

日本は未だ、寒いです。
ジャカルタの暖かさが恋しい～今日この頃。
ねぎのグラタンなど作ってみました。

ねぎのブツ切りと塩コショウと小麦粉を振ったベビーホタテに焼き色つけまして
ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き色がつけば出来あがり！

ネギがトロッ～っと甘くて美味しい～♪
ネギははずせませんがホタテは好きな具材でOK。
ゆでたカリフラワーとかポテトを入れるのも好き。
白ワインが合うんですけど・・・飲んじゃおうかな？



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Itu Bagus ! （これ、いいね！）

日本に帰国中だと、ジャカルタにいる時に比べ
水仕事が、大幅に増えるのです・・・。（苦笑）
それに加えて、冬から春にかけては乾燥する時期。
手放せません、ハンドクリーム！

これは、かおりにも癒され、なじみが良くて
本当に買ってよかった～♪
家の3か所にいろんなメーカーの3種類を置いておいたのですが
やっぱり、これが一番お気に入り。

あ！ジャカルタから寒い時期に一時帰国する方は
フットクリームも必需品です。
帰国前はネイルの時の足をゴシゴシするゴソックもほどほどに！
皮膚が薄くなってて、乾燥すると、
かかとがひび割れて、流血～！（経験談）
あの時は、シアバターのフットクリームに助けられました。

ロクシタンは飛行機の中で免税で買える
お土産用のキットがお得ですよね♪

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sayur hijau (野菜）

ジャカルタでも、よく食べる豆苗。

エンドウの若芽のことで、中華料理では高級食材です。
日本ではスプラウト流行なので
最近は豆から発芽させたものがスーパーでも気軽に買えます。
鍋物から、サラダまで応用範囲が広いのも嬉しい食材ですが・・・
一度切って使ったら・・・３回ぐらいまで再発芽！！

毎日水を替えて、窓辺に置いておくだけ・・・
１０日ぐらいでニョキニョキです。

ちなみに、一度目は鍋で・・・
二度目は野菜いため具材に
三度目はサラダで・・・
美味しくいただきました～♪

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sepatu（靴）

思い切って、買っちゃいました♪　これ・・・

リーボックのイージートーン！
お友達が、ジャカルタに買ってきて
「ジムでウォーキングマシーンの時に履くとすごくいいのよ～」って・・・
どうかな～って、思ってたのですが・・・

なかなか、履き心地もいいので
普段に履いて歩いても、いい感じ♪
お散歩しながらエクササイズ～！


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